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Empfehlungen nachhaltige Verpflegung bei Veranstaltungen

Planen Sie einen Apéro oder organisieren Sie das Catering für eine Veranstaltung?

Dieses Merkblatt gibt praktische Empfehlungen, wie Sie Ihren Anlass und die Verpflegung umweltfreundlich gestalten können. Die richtige Auswahl beim Essen und Trinken macht einen grossen Unterschied und ist ganz einfach umzusetzen.

Senden Sie dieses Merkblatt zusammen mit Ihrer Offertanfrage mit.

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Informationen zum Dokument

  • Publizierende
    Bundesamt für Umwelt (BAFU)
  • Publikationsdatum
    01. März 2019
  • Verfügbare Sprachen
    Deutsch, Französisch, Italienisch
  • Kontakt
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Letzte Änderung: 05. Juni 2026